Fedme

Sådan laver du en lækker snickerskage

Lys bund

Pisk sukker og blødt smør hvidt og skummende. Heri blander du æg, et af gangen. Der skal piskes meget grundigt mellem hver æg. Bland mel og bagepulver og vend det med en palet i æggemassen til en ensartet dej. Hæld dejen op i en smurt form, ca. 25×35 cm. og fordel peanuts hen over. Bag bunden i en forvarmet ovn ved 200C i 15 – 25 minutter på midterste rille i ovnen. Stik en kødnål i midten af kagen, hvis der følger dej med på nålen, skal kagen have lidt længere.

Karamel

Mens bunden bager, laver du karamellen ved at blande alle ingredienserne over jævn varme i en gryde, og lader det koge i 8 min, mens du rører. Karamellen er meget tynd, når den er helt varm.

Lad bund og karamel køle lidt, inden du hælder karamellen over den lyse bund.

Når kagen er helt afkølet, overtrækker du den med 200 gr. smeltet chokolade, og lader det størkne.

Så er Snickerskagen klar til at spise.

Tips og tricks til den gode snickerskage

Min gamle hjemkundskabslærer sagde altid “Man skal røre hvert æg meget mere end man tror – mindst 5 minutter”.

Vi grinede altid lidt af det, for det lød godt nok af meget. Men jeg må give hende ret. Jo mere man rører imellem hvert æg, jo luftigere og mere lækker en dej får man.

Tricket er, at man ikke pisker de sidste ingredienser i efter æggene, men vender dem i, så man ikke pisker al den gode luft ud af dejen igen.

Man kan sagtens bruge Kims peanuts til denne Snickerskage.

Snickerskagen bliver ikke ringere af at stå til næste dag.

Efter flytning, blev jeg så kopieret?

 

Dette sker i takt med, at Google som søgemaskine bliver bedre til at vurdere hvilke sider, brugeren rent faktisk får værdi ud af at besøge.

For år tilbage var det med ’vold og magt’ – høj søgeordsdensitet og mange links – muligt at manipulere med søgeresultaterne. Sådan er det ikke længere.

For at komme til tops i søgeresultaterne er du derfor nødt til at have en strategi for din SEO.

Når vi lægger en SEO-strategi, tager vi udgangspunkt i, hvor din virksomhed er lige nu, hvem dine konkurrenter er, hvad dit mål er, og hvordan vi opnår det ønskede mål.

SEO strategien er et produkt, der leveres i form af en rapport, du og din virksomhed kan bruge som rettesnor for det fremtidige SEO-arbejde.

Vi kan også drøfte, hvor meget af arbejdet du selv ønsker at lave, og hvor meget vi i OnlineSynlighed.dk kan bistå med.

Antallet af organiske besøgende i Analytics er én måde at vurdere det på – men besøgende i sig selv skaber ikke toplinje for din virksomhed.

Vi vil i OnlineSynlighed.dk derfor gerne tage den et spadestik dybere.

Kopieret eller ej?

John er direktør, og stifter af OnlineSynlighed.dk. Han er teknisk SEO specialist, og har mange års erfaring med at skabe gode resultater for virksomheder gennem online markedsføring. John rådgiver blandt andet virksomheder om online strategi og Online Reputation Management.

John har en fortid i bankverdenen og senere som IT-specialist og implementeringskonsulent hos EDC. Hans finansielle baggrund har givet ham en bred forretningsmæssig forståelse og gode lederegenskaber. Det er egenskaber, som supplerer hans ekspertviden inden for SEO ekstremt godt, og som skinner igennem i hans primære arbejdsopgaver hos OnlineSynlighed.dk.

John brænder for iværksætteri, og fungerer som frivillig og ulønnet moderator på iværksætterportalen Amino.dk. Udover OnlineSynlighed.dk er John stifter af IT-virksomheden Nielco IT, som arbejder med IT-sikkerhed og digital bevissikring. Han er desuden medstifter og partner i konceptet UlovligKopiering.dk, som har til formål at hjælpe både virksomheder og private, der har fået krænket deres ophavsret på internettet.

Søgemaskineoptimering, biler og gadgets er bare nogle af Johns interesser. Han er et initiativrigt netværksmenneske, og bruger hver onsdag aften i Hadsten Rotary Klub. Når John ikke er på kontoret eller i diverse netværkssammenhænge, bruger han tiden med familien.

Ønsker 10% af vælgerne at afskaffe politi og militær samt nationalisere virksomhederne?

Regeringen er under pres, efter 3-partsforhandlingernes forlis.

Fagforeningerne, der står stejlt på ikke at løsne grebet om de tilkæmpede fridage, er angiveligt klare til at skubbe yderligere til regeringen.

Meningsmålingerne er usædvanligt dystre for Helle Thorning, Villy Søvndal og Margrethe Vestager. Søvndal og Vestager må nu konstatere, at regeringens støtteparti , Enhedslisten, nu har større vælgertilslutning end de selv har. Læs mere

Wiki WTF! er ved at være klar til brug.

Klar – parat – start!

I skrivende stund nærmer vi os juletid og nytår.

Jeg vil benytte lejligheden til at ønske alle en glædelig jul og et godt nytår.

I det nye år vil jeg poste indlæg om blandt andet IT-sikkerhed og iværksætteri. Læs mere